Vollkorn – Pasta al a Aglio e Olio

Zutaten für 2 Portionen

250g Vollkornpasta

5 EL Ölivenöl

2 Knoblauchzehen

Salz

Chiliflocken

 

Bereitet die Nudeln nach Packungsangaben zu.

Gebt das Öl in eine Schale und schält die Knoblauchzehen. Presst sie durch eine Knoblauchpresse (alternativ einfach sehr fein schneiden) in das Öl und gebt dann das Salz und die Chiliflocken hinzu.

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Sobald die Nudeln fertig sind, gießt das Wasser ab und gebt sie zurück in Euren Topf. Nun die Öl – Knoblauchmischung darüber verteilen und umrühren.

Richtet alles gerne mit etwas frischem Gemüse (hier kleine gelbe Tomaten und Minigurke) auf Eurem Teller an und genießt!

Super einfach und super schnell gemacht!

Habts fein,

Anita

 

2 Kommentare zu „Vollkorn – Pasta al a Aglio e Olio

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